Habichuelas con Jamón (Mambo)

Ingredientes

1 Bote alubias cocidas
3 dientes ajo
1 Cebolla
30 gr. aceite
150 gr. tomate frito hida
1 cta. café de pimentón
800 gr. caldo de jamón o carne salado (O agua y pastilla)
Laurel
150 gr. jamón serrano en taquitos

Preparación 

Pesamos 60 gr. de alubias cocidas y las reservamos. 

Picar los ajos, 8 seg. vel.6. Reservar.

Picar la cebolla, 8 seg vel.6. Bajar restos hacia las cuchillas, pochar 10 min. vel.1, Tª 110º, p.c.6, sin cubilete.

Añadir  ajo picado, tomate, 5 min. vel.1, Tª 110º, p.c.6, .

Pimentón, alubias reservadas y 150 gr. de caldo y triturar 20 seg. vel.8.

A continuación, resto de caldo, laurel, jamón y alubias, 15 min. sin velocidad, Tª 110º, p.c.6.