Ingredientes
40g Aceite
200g Cebolla
300g Brócoli
500ml Caldo de Verduras
Sal
2 Quesitos
Preparación:
Poner en el vaso el aceite y la cebolla, triturar 5 segundos, Velocidad 5, bajar los restos y sofreir 3 minutos, Varoma, Velocidad 1.
Añadir el brócoli y sofreir 2 minutos, Varoma, Velocidad 1.
Incorporar el agua y la sal y programar 15 minutos, Varoma, Velocidad 1.
Añadirmos los quesitos por la bocal y colocamos el cubilete. Triturar 1 minuto, Velocidad 7-10.
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