Pollo Asado con Champiñones (Olla Gm)

Esta receta la hice queriendo hacer otra que me envió mi suegra, pero como no tenía todos los ingredientes lo hice asado y me salió buenísimo.
Que lo disfrutéis.

Ingredientes:

6 Muslos de pollo (o la parte del pollo que más os guste)
1 Bandeja de Champiñones
Coñac (Hasta cubrir el pollo por la mitad)
Sal
Pimienta
3 Dientes de Ajo
1 chorrito de aceite

Preparación:

Añadimos todos los ingredientes en la olla y programamos y menú Horno 40 minutos.


Nota: Comprar pan para sopar ;-)