En un plis tenemos el alioli listo para mojar ;-D
Ingredientes:
4 Ajos
1 Huevo
250 gr de Aceite de oliva
1 chorrito de limón
1 cucharadita de Sal
Preparación:
Pesamos y reservamos el aceite.
Trituramos los ajos 7 segundos a velocidad 10 y bajamos los restos.
Ingredientes:
4 Ajos
1 Huevo
250 gr de Aceite de oliva
1 chorrito de limón
1 cucharadita de Sal
Preparación:
Pesamos y reservamos el aceite.
Trituramos los ajos 7 segundos a velocidad 10 y bajamos los restos.
Poner la Mariposa
Añadir el huevo, el chorrito de limón y la sal y mezclar 10 segundos a velocidad 10.
Llenamos el cubilete de agua y lo ponemos sobre la tapa.
Bajamos la velocidad a 5 y vamos echando el aceite sobre la papa poco a poco.
Bajamos los restos y mezclamos unos segundos a velocidad 3.
Bajamos la velocidad a 5 y vamos echando el aceite sobre la papa poco a poco.
Bajamos los restos y mezclamos unos segundos a velocidad 3.

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