lunes, 7 de marzo de 2016

Nuggets (Thermomix)

Ingredientes:




Mezcla:
500g de Pechuga de Pavo
200g de Philadelphia Finas Hierbas y Ajo
Sal
Pimienta
2 Cucharaditas de Pan rallado con ajo y perejil.
Rebozado:
2 Huevos
Pan rallado con ajo y perejil.

Preparación:

Ponemos en el vaso la pechuga de pavo en trozos, la sal y la pimienta y trituramos 10 segundos a velocidad 7.

Añadimos el queso y las cucharadas de pan rallado y mezclamos otra vez 10 segundos velocidad 7.

Hacemos bolas con la mezcla y las aplastamos un poco para hacer la forma típica de los nuggets.

Pasamos por huevo y pan rallado y freímos en abundante aceite.

Listo unos nuggets deliciosos.

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