sábado, 7 de febrero de 2015

Cobertura para tartas

Ingredientes:
250 gr Nata para montar (35% grasa)
250 gr chocolate postres nestle  (negro o blanco)
Preparación:
Vertemos la nata en el vaso de la Thermomix durante 5 minutos, 100°, velocidad 1.
Una vez terminado el tiempo incorporamos el chocolate y mezclamos 1 minuto a velocidad 4.

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