jueves, 31 de julio de 2014

Arroz Blanco Con Bacon y Salchichas (Olla GM F)

Ingredientes (para 3 personas):

2 Medidas de Arroz
2 Medidas y Media de Agua
3 Dientes de Ajo
Bacon a trocitos
Salchichas a trocitos
Sal
Aceite

Preparación:

Echamos en la olla un chorretón de aceite (que cubra el fondo), añadimos los ajos y doramos un poco en el menú sofreir.
Cancelamos el menú sofreir añadimos el arroz y rehogamos un poco.
A continuación incorporamos el agua y la sal y cerramos. Programamos menú arroz 8 minutos, 130º media presión.
Al terminar dejamos que repose al menos unos 2 minutos con la olla apagada.
Freimos el bacon y las salchicas.
Mezclamos todo y listo.

Nota: También lo podemos hacer con unos champiñones al ajillo.

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